Самые творожные сырники Самые вкусные и румяные!

Name: Самые творожные сырники Самые вкусные и румяные!
Yield: 2-3
Ingredients: Творог — 500 г. сухой и с минимальным количеством крупинок; Манная крупа — 3 ст. л. + — ст. л. для панировки; Крахмал кукурузный — 1 ст. л.; Яйцо — 1 шт.; Песочный сахар — ст. л.; Мелкая соль щепотка; Масло растительное

02.10.2023

Распечатать рецепт

Самые творожные сырники Самые вкусные и румяные!

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Блюда для детей

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Рецепт сырников с минимальным количеством манки и отсутствием муки. Готовим самые творожные сырники! Самые вкусные и румяные!

Ингредиенты

Творог — 500 г. сухой и с минимальным количеством крупинок
Манная крупа — 3 ст. л. + — ст. л. для панировки
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Песочный сахар — ст. л.
Мелкая соль щепотка
Масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Творог разотрите с яйцом. Добавьте по вкусу соль и сахар. В полученную массу добавьте 3 столовые ложки манной крупы и крахмал. Хорошенько перемешайте. Оставьте тесто на 30 мин., чтобы манка хорошо набухла. Руками сформуйте не большие сырники, запанируйте их в оставшейся манке, и выложите их на смазанную маслом сковороду. Обжарьте на небольшом огне под крышкой с одной стороны. Далее убираем сырники в холодильник на 15 мин., чтобы они хорошо остыли, переворачиваем их на другую сторону и обжариваем снова до корочки.