Салат из огурцов и редиса с яйцом и курицей Вкусный, сытный и питательный
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Рецепт свежего летнего салата из свежих огурцов, редиса, дополненный яйцом и курицей. Достаточно легкий и сытный одновременно вариант салата. Восхитительный вкус и цветовое сочетание!
Ингредиенты
- Редиска — 1 пуч.
- Огурец — 3 шт.
- Куриное филе — 200 г.
- Лук зеленый
- Яйцо — 3 шт.
- Свежая сметана — ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица в зернах — 1 ч.л.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку отварите в подсоленной воде или запеките в духовке, охладите, нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна. Редис и огурца обмойте, обсушите, нарежьте соломкой. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите, нарежьте соломкой. Лук зеленый обмойте, обсушите, измельчите. Для заправки смешайте сметану, майонез, горчицу. Соедините все ингредиенты салата, посолите, поперчите, перемешайте и заправьте соусом. Готовый салат выложите в салатник, украсьте кусочками редиса, огурца, посыпьте зеленым луком и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту