Самый вкусный суп с фрикадельками Самый детский суп
Самый постой и самый вкусный суп с фрикадельками из фарша. Любят и дети, и взрослые. Быстрый рецепт вкуснейшего супа!
Ингредиенты
- Фарш — 300 г.
- Картофель — 4 шт.
- Лук репчатый — 1,5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лист лавровый — шт.
- Перец душистый горошек — 3 шт.
- Мелкая соль
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
В мясной фарш добавить перекрученную на мясорубке половину луковицы, посолить, поперчить. Из фарша сформовать небольшие фрикадельки, диаметром 3 см. Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в кипящую воду. Варить картофель 5 мин. К картофелю выложить порезанную кубиками морковь, мелко нарезанный лук, лавровый лист и перец горошком. Поварить овощи еще 5 мин. Добавить в суп фрикадельки, довести до кипения, поварить 5 мин. после закипания, посолить суп, добавить мелко рубленую зелень.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту