Пышные оладьи на йогурте Идеальные блинчики для любого утра
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Вкусный завтрак: пышные оладьи, которые готовятся на йогурте. Разбудите своих близки ароматом свежеиспеченных блинчиков и подайте их к молоку или чаю.
Ингредиенты
- Йогурт — 200 гр.
- Песочный сахар — ст. л.
- Мелкая соль щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 160 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Пищевая сода 0,5 ч.л.
- Масло растительное — ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Йогурт соедините с сахаром и солью, добавьте яйцо . Хорошенько перемешайте. В полученную массу добавьте соду и смешанную с разрыхлителем для теста муку, растительное масло. Быстро перемешайте тесто при помощи ложки. Тесто получается более густым, нежели сметана или бисквитное тесто. Оставьте тесто в покое на мин. 15-20, за это время оно станет более воздушным и жидким. На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла (не более 1 ч. л. ) выкладывайте ложкой тесто и обжаривайте оладьи с двух сторон до готовности.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту