Простой торт Домик из печенья и творога Как готовили наши мамы и бабушки
Вкусный и простой рецепт ленивого торта без выпечки родом из детства. Всего несколько ингредиентов собираются в шикарный торт!
Ингредиенты
- Творог — 250 г. жирностью — 9-10%
- Масло сливочное — 250 г.
- Сахарная пудра — 1 ст.
- Какао — 3 ст. л.
- Печенье песочное — 12 шт.
- Клюква вяленая — ст. л. можно заменить изюмом, курагой, черносливом
- Кокосовая стружка для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Размягченное масло (150 г. ) разотрите с половиной сахарной пудры и какао до однородной массы. Расстелите пищевую пленку (можно использовать целлофановый пакет) и аккуратно распределите масляную - кофейную массу. На массу выложите печенья по 3 шт. в ряд. Творог разотрите со сливочным маслом (100 гр. ) и остатками сахарной пудры. Добавьте клюкву, хорошо перемешайте и выложите на центральное печенье. Сложите рулет так, чтобы образовался домик, закрутите плотно в пленку и поставьте в холодильник до полного застывания. Перед подачей украсьте кокосовой стружкой и сладкой посыпкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту