Полезные хачапури из творога с сыром в духовке Сочно и вкусно
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Все еще не знаете, что приготовить на пп завтрак? Полезные хачапури из творога с сыром в духовке — это не только идеальный завтрак, но и сытный перекус, и вкусное дополнение к супу или бульону. Аппетитные, румяные хачапури из творожного теста с сыром обязательно придутся по вкусу всем любителям и почитателям творога, а значит и здорового
Ингредиенты
- Творог — 200 г.
- Яйцо — шт.
- Мука рисовая — 60 г.
- Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
- Сыр твердый — 50 г.
- Мелкая соль щепотка
- Песочный сахар щепотка
- Для начинки:
- Моцарелла — 70 г.
- Яйцо — шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог соедините с яйцами, добавьте соль, сахар и тертый сыр. Хорошенько перемешайте. В полученную массу добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто разделите на 2 части. Слегка подсыпая муку раскатайте каждый кусочек теста в овал, края соберите и защипите, чтобы образовалась лодочка. Поставьте две лодочки из теста в разогретую до 200 градусов духовку выпекаться 15-20 мин. Внутрь каждой лодочки положите тертый сыр, сверху выложите по сырому яйцу. Снова поставьте в духовку на 4-5 мин., чтобы схватился белок, а желток остался сырым. Сразу же подавайте хачапури на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту