Песочное печенье – рецепт с сахаром и корицей Идеально для чаепития
Рецепт вкусного домашнего печенья к чаю - простой рецепт приготовления с сахаром и корицей. Идеально, чтобы готовить вместе с детьми.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 120 г. комнатной температуры
- Яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 250 г.
- Мелкая соль щепотка
- Песочный сахар — 100 г.
- Для посыпки:
- Корица — 1 ст. л.
- Песочный сахар — 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Размягченное сливочное масло взбейте миксером с сахаром, добавьте щепотку соли яйцо. Должна получится однородная масса. Постепенно высыпьте в тесто муку, смешанную с разрыхлителем для выпечки. Замесите густое тесто. Соберите песочное тесто в шар, положите в пакет и уберите в холодильник на мин. 30. Тесто раскатайте на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 5 мм и вырежьте формочками печенье произвольной формы. В отдельной емкости соедините сахар и корицу, окуните печенье с одной стороны в полученную массу и выложите сахаром вверх на противень. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 20 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту