Печенье — пряники из творога Изумительное новогоднее печенье
Изумительное новогоднее печенье, которое вы можете приготовить с детьми своими руками. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог — 120 гр. не зерненый
- Сливочное масло — 70 гр.
- Яичный желток — 1 шт.
- Песочный сахар — 80 гр.
- Мелкая соль щепотка
- Пшеничная мука — 150 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Цедра апельсина
- Белая белковая глазурь
Пошаговый рецепт приготовления
Творог разотрите с маслом, добавьте яичный желток, соль и сахар. Хорошенько перемешайте. Добавьте в тесто тертую на мелкой терке апельсиновую цедру. Муку соедините с разрыхлителем и постепенно введите муку в тесто. Тесто должно получится достаточно эластичным и мягким. Слегка присыпьте стол мукой и раскатайте в пласт толщиной 1 см. Вырежьте из теста фигурки и выложите их на застеленный бумагой для выпечки противень. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться до слегка кремового цвета. Печенье из творога остудите и украсьте белковой глазурью. Дайте глазури высохнуть и подавайте печенье или пряники к чаю.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту