Печенье из овсяных хлопьев без муки и сливочного масла Вкусно с чаем и молоком
Такое вкусное печенье из овсяных хлопьев, что устоять просто не возможно! В нем нет ни грамма муки и сливочного масла! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 200 г.
- Масло растительное — 100 мл.
- Свежая сметана — 120 г.
- Яйцо — шт.
- Песочный сахар — 90 г.
- Мелкая соль щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Семечки подсолнечника — ст. л. по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
2/3 части овсянки измельчите при помощи чоппера в муку. Соедините оставшиеся овсяные хлопья с овсяной мукой, добавьте яйца, сметану, растительное масло, соль, сахар и разрыхлитель. По желанию можно добавить апельсиновую цедру, кусочки орехов или, как я, очищенные семечки. Тщательно перемешайте и оставьте массу набухнуть примерно 20 мин. Теперь ложкой или влажными руками выкладывайте тесто на противень, выложенный бумагой для выпечки. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 20 мин. Готовое печенье из овсяных хлопьев подавайте на стол. Или храните в закрытом контейнере – оно долго не черствеет!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту