Малосольные огурцы в минералке Хрустящие и сочные
Необычный рецепт приготовления соленых огурцов - малосольные огурцы в минералке. Прекрасная холодная закуска, которая готовится всего один день
Ингредиенты
- Огурец — 1 кг. лучше не крупные
- Вода минеральная — 1,5 л.
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль каменная — ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Огурцы хорошенько промойте и срежьте у них кончики. Если огурцы вялые, то подержите их несколько часов в холодной воде. Укроп и чеснок мелко порубите, выложите к огурцам. В минеральной воде растворите соль, залейте ею огурцы. Огурцы должны быть покрыты полностью. Огурцы уберите в холодильник на сутки. Через сутки огурцы готовы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту