Куриные шарики в духовке с овощами — быстрый рецепт вкусного ужина Вкусно и просто!
Интересный рецепт быстрого и полезного ужина для всей семьи. Готовим куриные шарики в духовке с овощами и соусом.
Ингредиенты
- Куриный фарш — 700 г.
- Капуста цветная — 300 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Для соуса:
- Чеснок — 1 зуб.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Паста томатная — 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натрите вместе с луком на мелкую терку. Либо же лук можно просто очень мелко порезать. Цветную капусту измельчите при помощи чоппера, добавьте вместе с остальными овощами к фаршу. Добавьте соль, перец и яйцо. Тщательн. Хорошенько перемешайте. Из полученной массы сформуйте небольшие куриные шарики и выложите их в глубокий противень или форму, смазанную маслом. Томатную пасту разведите с водой, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Хорошенько перемешайте. Полученным соусом полейте шарики сверху. Накройте шарики фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 40 мин. Готовые куриные шарики перед подачей на стол полейте сметаной и посыпьте зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту