Быстрый манник в микроволновке Рецепт простого и быстрого десерта
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Быстрая выпечка в микроволновке к приходу гостей - вкуснейший манник. Простой и доступный рецепт, который можно взять на заметку. 10 минут и готово!
Ингредиенты
- Манная крупа половину ст.
- Кефир половину ст.
- Песочный сахар половину ст.
- Мелкая соль щепотка
- Лимонная цедра — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — ст. л. с горкой
- Пищевая сода половину ч.л.
- Уксус столовый для гашения соды
Пошаговый рецепт приготовления
Манную крупу соедините с солью, сахаром и кефиром, перемешайте и оставьте на 30 мин. для набухания. Сливочное масло разогрейте, добавьте к манке вместе с яйцом, тщательн. Хорошенько перемешайте. В тесто добавьте тертую лимонную цедру, муку и соду, гашеную в уксусе. В форму (у меня силиконовая) вылейте тесто. Разровняйте его ложкой. Поставьте в микроволновку на 6-8 мин. в зависимости от мощности микроволновки и от высоты манника. У меня манник выпекался в форме диаметром 20 см, мощность микроволновки – 800 Ватт, пекся 8 мин. Готовый манник посыпьте сахарной пудрой, порежьте на кусочки и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту