Быстрые тосты с яичным салатом Способ быстро утилизировать яйца
После Пасхи у многих возникает вопрос по быстрой переработке несъеденных крашеных яиц. Одна из очень простых и удачных идей по их применению – быстрые тосты с яичным салатом, которые отлично подойдут и для быстрого завтрака, и для сытного перекуса, и для вкусного пикника. В яичный салат для быстрых тостов я добавляю мелко порубленный стебель сельдерея,
Ингредиенты
- Яйцо — 3 шт.
- Сельдерей стеблевой — 1 стеб.
- Сыр плавленый — 100 г.
- Горчица обычная — 1 ч.л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Редиска
- Багет
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и мелко порежьте. Мелкими кубиками порежьте стебель сельдерея и натрите на терке плавленый сырок. Соедините яйца с сельдереем, добавьте сыр, горчицу, майонез, соль и перец по вкусу. Хорошенько перемешайте. Багет порежьте ломтиками и подрумяньте на сухой сковороде с двух сторон. Яичный салат подавайте на обжаренный тостах, украсив сверху тонкими ломтиками редиски.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту