Быстрые маринованные помидоры с чесноком Быстрый рецепт маринованных помидоров

Name: Быстрые маринованные помидоры с чесноком Быстрый рецепт маринованных помидоров
Yield: 2-3
Ingredients: Помидор — 1 кг.; Перец болгарский — шт. сладкий; Перец острый жгучий — 1 шт.; Чеснок — 1 головка; Петрушка — 1 пучок; Мелкая соль — 1 ст. л.; Песочный сахар — 3 ст. л.; Масло оливковое — 5 ст. л.; Уксус столовый — 3 ст. л. уксус — 9% или винный уксус

20.10.2023

Распечатать рецепт

Быстрые маринованные помидоры с чесноком Быстрый рецепт маринованных помидоров

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

На пикник

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Весьма простой способ быстро замариновать помидоры с чесноком. Оригинальный и пикантный вкус этой заготовки на зиму вас удивит

Ингредиенты

Помидор — 1 кг.
Перец болгарский — шт. сладкий
Перец острый жгучий — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Петрушка — 1 пучок
Мелкая соль — 1 ст. л.
Песочный сахар — 3 ст. л.
Масло оливковое — 5 ст. л.
Уксус столовый — 3 ст. л. уксус — 9% или винный уксус

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры помойте, разрежьте на 2-4 части. Сладкий перец, острый перец и чеснок очистите. Петрушку обмойте, обсушите. Перцы, чеснок и петрушку измельчите в блендере. Затем добавьте соль, сахар, уксус и оливковое масло, взбейте. Помидоры залейте овощной заправкой, аккуратно встряхните и уберите в холодильник. Через 3-4 часа маринованные помидоры готовы. Храните в холодильнике, в стеклянной посуде, закрыв плотно крышкой.