Картофельная пицца
Ингредиенты
- Для картофельной основы:
- картофель - 8-9 шт. (Около 900 гр.)
- Репчатый лук - 1 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Мелкая соль - 1 ч. л.
- Черный перец - 1 ч. л.
- Орегано - 2 ч. л.
- Для начинки нам нужно:
- копченое мясо
- помидоры
- сыр (тертый).
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель и лук натереть на терке, добавить соль, перец, орегано, хорошо перемешать.Полученную массу вылить в форму на пекарскую бумагу и запечь в духовке (200 градусов С где-то полчаса).
2
На запечённую картофельную основу выкладываем копченое мясо (в оригинальном рецепте - салями) и помидоры.
3
Посыпаем тертым сыром и в духовку до образования корочки.
4
Гости хвалили...правда, в следующий раз попробую сделать картофельную основу потоньше.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту