Пицца из готового слоеного теста с курицей, грибами и сыром

Заранее приготовить куриную грудку.Можно отварить её в подсоленной воде, после чего вареное мясо оставить в бульоне, чтобы оно остыло, а затем переложить на салфетку и обсушить.Либо натереть куриную грудку солью и перцем, обернуть фольгой и запечь в духовке при 180С до готовности.

Параллельно смешать майонезно-сметанный соус.Для этого достаточно размешать в миске сметану с майонезом и пропущенным через пресс чесноком.Посолить и поперчить по вкусу.

Готовую куриную грудку порезать на тонкие ломтики толщиной не более 5 мм.

Готовое слоеное тесто оставить оттаивать прямо в упаковке.Затем открыть упаковку, переложить пласт теста на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать по размеру формы для выпечки.

Противень смазать растительным маслом и переложить на него раскатанный пласт теста.

Смазать его соусом.

На соус равномерно разложить кусочки курицы и грибы, предварительно порезав их тонкими дольками.

Добавить четвертинки помидоров черри и поставить противень с пиццей в предварительно разогретую до 200С духовку на 15 мин.

Пока запекается пицца, натереть на крупной терке сыр.

Спустя 15 минут достать противень из духовки и равномерно посыпать пиццу тертым сыром.Вернуть противень в духовку и продолжить запекать еще 5-10 минут, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.Пицца из готового слоеного теста с куриной грудкой, грибами и сыром готова.