Пицца на багете с колбасой и оливками

Вчерашний, чуть подсохший багет в зависимости от длины разрезать на 2-4 равные части.Затем каждую часть разрезать вдоль на 2 равные половинки.Дальше на ваш выбор: 1) оставить багет как есть; 2) примять или частично удалить мякиш, делая по центру углубление, в которое будем укладывать начинку.

Копченую колбасу порезать тонкими ломтиками.Маслины нарезать кружочками.

Каждый кусочек багета смазать томатным соусом для пиццы или любым кетчупом на ваш вкус.

Затем уложить ломтики колбасы.Сколько класть - решать вам.У меня вышло по 3 ломтика на каждую пиццу.

Сыр твердых сортов натереть на крупной терке.

На слой колбасы распределить нарезанные кружочками маслины.

Каждую пиццу посыпать тертым сыром.

Перенести кусочки багета с начинкой на противень, который можно застелить пекарской бумагой, и поставить в разогретую до 190С духовку примерно на 5 мин.Когда багет подрумянится, а сыр расплавится, пиццу на багете с копченой колбасой, сыром и маслинами переложить на тарелку и сразу, пока она горячая, подавать к столу.