Кокосовое печенье на белках
Ингредиенты
- Яйцо (белки) - 3 шт.
- Песочный сахар - половину стакана (8 ст. л.)
- Мелкая соль - 1/4 ч. л.
- Кокосовая стружка - 400 гр.
- Растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
1
Включить на разогрев духовку (до 170С).На противень выложить лист пергамента, смазанный растительным маслом.Взбить белки с солью и сахаром.
2
Аккуратно вилкой вмешать кокосовую стружку.
3
Получившееся тесто ложкой выложить на пергамент.Выпекать до золотистого цвета минут 25-30.В моей духовке достаточно 20 мин.В этот раз я решила в конце включить конвекцию, вышло очень золотисто.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту