Кокосовые квадратики (Kokosrutor)
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Яйца - 4шт.
- Песочный сахар - 4 дл.
- Молоко - 300 гр.
- Сливочное масло (растопленное) - 300 г
- мука - 9 дл.
- Порошок для выпечки - 4 ч. л.
- Ванильный песочный сахар - 3 ч. л.
- Какао (порошок) - 2 ст. л.
- Для глазури:
- сахарная пудра - 400 гр.
- Какао (порошок) - 2 ст. л.
- Сливочное масло (растопленное) - 100 гр.
- Кофе (крепкий) - 100 гр.
- Для посыпки:
- кокосовая стружка.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Взбить яйца с сахаром добела.Добавить растопленное масло с молоком, размешать и всыпать сухие оставшиеся продукты.Смешать миксером в однородную массу.Выложить на противень, устланный бумагой для выпечки.
2
Выпекать около 20-25 минут при 200С.Остудить, смазать глазурью и посыпать кокосом.Прекрасно можно заморозить.Вкус не приторный.К чаю и кофе для гостей годится!
3
P.S.Делала сегодня полторы порции, получился здоровый противень.
4
2010-11-18
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту