Морковное печенье: пошаговый рецепт

Растираем сливочное масло с сахаром до однородной массы.

К полученной массе добавляем натертую морковь.

И тщательно перемешиваем.

Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и добавляем в морковную массу. Замешиваем однородное тесто для приготовления печенья.

Из теста формируем небольшие шарики и выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем морковное печенье 25 мин. в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Слегка остужаем.

При подаче вкусное и полезное морковное печенье можно посыпать сахарной пудрой.