Маффины с ягодами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- 150 гр. творога;
- 3/4 стакана сахара;
- 125 гр. сливочного масла;
- 1 стакан муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 2 яйца;
- Половину стакана ежевики (или других ягод);
- сахарная пудра для посыпки.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сливочное масло растопить и остудить. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное масло и взбить.
2
Добавить творог и все тщательно перемешать.
3
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.
4
Заместить густое однородное тесто.
5
Ягоды вымыть, обсушить. Аккуратно с помощью лопатки вмешать ягоды в тесто.
6
Готовое тесто разложить по формочкам для выпечки и поставить маффины с ягодами в нагретую до 180 ℃духовку на 25 мин.
7
Готовые маффины вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту