Холодная курица для сэндвичей
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Филе куриной грудки — 2 шт.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Рисовый уксус — 1 ст. л.
- Молотый сушеный чеснок — половину ч. л.
- Смесь перцев
Пошаговый рецепт приготовления
1
Каждое филе разрезать на 2 части и слегка отбить. Положить в кастрюлю, добавить соус, уксус и чеснок. Руками перемешать и дать курице замариноваться в холодильнике в течение часа. Разогреть духовку — «гриль с конвекцией» до 200 °C. Выложить грудки на двойной слой фольги 4 шт. рядом. Посыпать свежемолотым перцем. Завернуть в конверт из фольги и отправить в духовку. Если курица дала сок, то можно полить им грудки перед запеканием. Оставить в духовке на 30 мин., за 5 мин. до окончания — открыть створки конверта, чтобы появилась золотистая корочка. Охладить, не вынимая из фольги и убрать в холодильник.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!
Нет комментарий к рецепту