Зубатка с помидорами в духовке: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Зубатка с помидорами в духовке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба, морепродукты/Рыбные котлеты/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

зубатка - 500 гр.;
помидоры - 2 шт.;
лимон - 1 шт.;
масло растительное - 5 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец
сушёная петрушка - 1 ст. л. (по желанию).

Пошаговый рецепт приготовления

1

Помидоры помыть, разрезать на половинки.

2

Если зубатка заморожена, ей нужно дать слегка разморозиться, а затем нарезать на стейки толщиной 1,5-2 сантиметра. Оставить рыбку полностью разморозиться.

3

Лимон вымыть, нарезать на кружочки. Взять форму для запекания (можно взять глубокий противень). Налить в неё растительное масло, выложить рыбу, помидоры, лимоны, посолить, поперчить, посыпать сверху сушёной петрушкой.

4

Отправить противень (форму) с зубаткой и помидорами в заранее нагретую до 200 ℃духовку на 30 мин.

5

Затем вытащить противень (форму) из духовки, разложить вкусную, ароматную зубатку с помидорами по тарелкам и подать на стол.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Рыба, морепродукты View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту