Закуска из вареных яиц «Тюльпаны»: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Закуска из вареных яиц "Тюльпаны"

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба, морепродукты/Отварная рыба/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

5 варёных яиц;
1 большой репчатый лук;
1 ч. л. свекольного сока;
1 ст. л. домашнего майонеза (или сметаны);
зелёный лук для украшения;
растительное масло для жарки;
соль.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Лук нарезать мелко и обжарить на небольшом количестве растительного масла до мягкости. Яйца разрезать крест на крест, не доходя до края на 1,5 см, аккуратно вынуть желток.

2

Три яйца выкрасить соком свеклы (у меня была натертая вареная свекла, я обваляла яйца в ней).

3

Соединить жареный лук, желтки, майонез (или сметану), соль по вкусу, тщательно перемешать начинку для фаршировки вареных яиц.

4

Заполнить яйца начинкой.

5

Выложить на блюдо в виде букета. Украсить перьями зелёного лука.

6

Надеюсь, вам понравится и приятно удивит простой рецепт закуски из вареных яиц "Тюльпаны".

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Рыба, морепродукты View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту