Утиные крылья с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт

Утиные крылья промыть и разрезать по фалангам на две равные части. Лук и морковь почистить.

К крылышкам добавить соль и специи, перемешать.

В чашу мультиварки влить растительное масло, затем выложить утиные крылья, стараясь располагать их в один слой.

Выставить режим "Жарка" и жарить крылышки 10 мин. , пару раз переворачивая их.

К обжаренным крыльям выложить мелко нарезанный лук, перемешать и обжаривать минуты 2-3.

Затем выложить в чашу морковку, нарезанную на небольшие кубики, перемешать.

Хорошо промыть гречку, убирая чёрные зёрнышки. Подготовленную гречневую крупу всыпать в чашу мультиварки к овощам и утиным крыльям.

Добавить сушёные овощи, специи и соль.

Влить воду комнатной температуры и перемешать. Закрыть крышку мультиварки, выставить режим "Плов" на 35 мин.

По звуковому сигналу открыть крышку и перемешать гречку с крылышками.

Переложить рассыпчатую гречку с наивкуснейшими утиными крыльями из чаши мультиварки на тарелку и подать к столу.