Суп с брокколи и стручковой фасолью: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Суп с брокколи и стручковой фасолью

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба, морепродукты/Рыбные котлеты/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

300 гр. куриной грудки;
100 гр. болгарского перца (по желанию);
300 гр. брокколи быстрой заморозки;
1 луковица;
200 гр. стручковая фасоль быстрой заморозки;
1 морковь;
2 ст. л. оливкового (или растительного) масла;
2-2,5 литра воды;
перец, соль
зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовила все необходимое для приготовления куриного супа с брокколи и стручковой фасолью.

2

Кастрюлю с антипригарным покрытием поставила на огонь, добавила оливковое масло и мелкорубленые овощи (лук, морковь, болгарский перец), обжарила на среднем огне в течение 3 мин. , постоянно помешивая.

3

Куриное филе нарезала на средние кусочки и отправила в кастрюлю к овощам, обжарила в течение 5 мин. , не забывая помешивать.

4

Добавила стручковую фасоль и брокколи.

5

Залила крутым кипятком, посолила, поперчила, прикрыла крышкой и варила 20 мин.

6

Вкусный, ароматный и легкий куриный суп с брокколи и стручковой фасолью готов.

7

При подаче можно посыпать мелко нарезанной зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Рыба, морепродукты View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту