Семга в духовке с лимоном: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Семга в духовке с лимоном

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба, морепродукты/Рыбные котлеты/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

1 тушка семги - весом до 1 кг.;
2 ст. л. лимонного сока;
морская соль, черный молотый перец;
оливковое масло.
Для укропного соуса:
2 ст. л. мелко нарезанного укропа:
2 зубчика чеснока;
2 ст. л. оливкового масла;
морская соль.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Семгу очистить, вымыть, удалить жабры и плавники.

2

Отрезать голову и хвост (их можно использовать для приготовления рыбного супа), разделать на порционные куски.

3

Кусочки семги посолить, поперчить, полить лимонным соком. Форму для запекания сбрызнуть оливковым маслом, выложить рыбу и сверху так же сбрызнуть оливковым маслом. Запекать семгу в духовке при температуре 200 ℃20 мин.

4

Для соуса смешать раздавленный чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и оливковое масло.

5

Наивкуснейшая семга, запеченная в духовке всего лишь с добавлением лимона, готова. Осталось выложить её на тарелку и полить укропным соусом.

6

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Рыба, морепродукты View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту