Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем
Ингредиенты
- макаронные изделия - 250 гр.;
- ветчина - 200- 250 гр.;
- помидор крупный - 1 шт.;
- болгарский перец - 1 шт.;
- соль, специи
- сливочное масло - 15 гр.;
- майонез или несладкий йогурт для заправки.
Пошаговый рецепт приготовления
Макароны выложить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны переложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Затем добавить к макаронам сливочное масло и хорошо перемешать.
Ветчину нарезать брусочками желаемого размера.
Болгарский перец вымыть и, удалив семена и плодоножку, нарезать тем же размером, как нарезана ветчина.
Помидоры вымыть и нарезать небольшими брусочками.
В миске соединить остывшие макароны, нарезанные помидоры, ветчину и болгарский перец, добавить соль и специи по вкусу, заправить салат майонезом или несладким йогуртом, хорошо перемешать.
Сытный, вкусный салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем готов. Разложить по порционным тарелочкам и подавать на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту