Салат с картошкой и солеными огурцами
Ингредиенты
- 4 отварных картофелины;
- 2 вареных яйца;
- 2 соленых или малосольных огурца;
- 2 небольшие жареные колбаски-гриль (другие колбаски или сосиски);
- зеленый лук, свежая зелень
- Для заправки:
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- черный молотый перец, соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
В тарелку нарезать зеленый лук.
2
Картофель очистить, нарезать кружочками и выложить к луку.
3
Добавить нарезанные кружочками огурцы.
4
Очищенные яйца и колбаски нарезать, добавить в салат к картошке, соленым огурцам и луку.
5
Для приготовления заправки смешать оливковое масло и лимонный сок.
6
Поперчить салат, если нужно, немного посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью и полить заправкой. Вкусный и пикантный салат с картошкой и солеными огурцами готов.
7
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту