Салат из сырой тыквы
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- мякоть тыквы сырой - 80 гр.;
- помидор свежий - 1 шт.;
- лук репчатый - 0,5 шт.;
- сыр (я готовила с брынзой средней солености) - 50-60 гр.;
- соль, перец черный молотый
- сметана для заправки;
- зелень петрушки
Пошаговый рецепт приготовления
1
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком. Мякоть тыквы (сладкие сорта) натереть на крупной терке и добавить нарезанный лук.
2
Помидор, нарезанный тонкими полукружочками, и измельченную петрушку добавить в салат из сырой тыквы и лука.
3
Добавить раскрошенную брынзу, сметану, салат посолить и поперчить.
4
Аккуратно перемешать вкусный, полезный салат из сырой тыквы, выложить горкой на тарелку, украсить и подать к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту