Рецепт закусочных маффинов: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Рецепт закусочных маффинов

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба, морепродукты/Жареная и тушеная рыба/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

мука - 1,5 стакана;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
сливочное масло - 50 гр.;
сыр Фета или брынза - 100 гр.;
кефир - 3/4 стакана;
мелко нарезанный укроп и зеленый лук - 3 ст. л.;
оливки - 6-7 шт.;
черный молотый перец
щепотка соли.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Холодное масло растереть в крошку с мукой и разрыхлителем.

2

Добавить сыр, немного черного перца.

3

Перемешать все вместе, должна получиться мягкая крошка.

4

Влить в эту смесь кефир.

5

Перемешать, получается вязкая, густая масса.

6

Оливки нарезать и добавить в тесто.

7

Мелко нарезать зеленый лук и укроп и также добавить в тесто для маффинов.

8

Перемешать все вместе. Тесто ложкой выкладывать в формочки для маффинов. Выпекать несладкие маффины в разогретой до 200 ℃духовке 25 мин.

9

Закусочные маффины, приготовленные по этому рецепту, получаются пикантными, вкусными. Прекрасная несладкая выпечка для всей семьи!

10

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Рыба, морепродукты View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту