Рецепт теста для орешков в орешнице: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Рецепт теста для орешков в орешнице

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба, морепродукты/Запеченная рыба/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Для теста потребуется:
2 яйца;
1/3 стакана сахара;
100 гр. сливочного масла;
100 гр. майонеза;
2 стакана муки;
1/3 ч. л. соды;
1 ч. л. уксуса 9%;
1/3 стакана крахмала.
Для начинки возьмите:
1 банка вареной сгущенки;
100 гр. орехов.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбить с сахаром.

Затем добавить размягченное сливочное масло, майонез и перемешать.

Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Муку соединить с крахмалом и просеять постепенно в нашу массу, замесить однородное, пластичное тесто.

Отправляем тесто для орешков на 40 мин. в холодильник. Орешницу хорошенько разогреваем на огне с двух сторон. Кисточкой смазываем ее растительным маслом.

В дальнейшем форму смазывать не нужно.

Отщипываем от теста маленькие кусочки и вкладываем их в наши углубления в орешнице.

Орешницу хорошенько прижать и выпекать с двух сторон до зарумянивания и отставания орешков от формы. Готовые половинки орешков обрезаем от неровных краев и наполняем вареной сгущенкой.

В серединку сгущенки помещаем ядрышки орехов и соединяем наши половинки печенья. Рецепт теста для орешков прост, поэтому если у Вас есть орешница, то обязательно побалуйте близких этим вкусным печеньем.