Рецепт лимонного мороженого
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- сливки (жирные - 33-35%) - 500 мл.;
- молоко сгущенное - 1 банка;
- лимон - 1 шт;
- ванильный сахар - 0,5 пакетика.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сливки взбить миксером на высокой скорости. Как только сливки начнут густеть, взбивание прекратить, иначе мороженое, по ощущению, будет слишком жирным.
2
Добавить к взбитым сливкам ванильный сахар, сгущенное молоко, сок и цедру одного лимона.Взбить все еще раз. В подходящую для заморозки посуду вылить полученную смесь.
3
Поместить смесь в морозилку на 2 ч. , после чего мороженое перемешать. И вновь отправить мороженое в морозильную камеру еще на 4-6 часов. Вкуснейшее и ароматнейшее домашнее лимонное мороженое, приготовленное по этому не сложному рецепту, подать с тертым шоколадом, вареньем, сладким соусом, ягодами и т.д.
4
!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Нет комментарий к рецепту