Закуска из творожного сыра с красной рыбой «Шарики» Закуска для праздника и не только
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Холодные закуски – обязательный атрибут праздничного стола. Очень люблю на праздники готовить вкусную закуску из творожного сыра с красной рыбой «Шарики», которая молниеносно исчезает со стола. Ее можно приготовить заранее и хранить до подачи в холодильнике, что значительно сэкономит время в предпраздничной суете и позволит быстро накрыть стол к приходу гостей. Закуска из творожного сыра
Ингредиенты
- Яйцо — шт.
- Красная рыба слабосоленая — 150 г.
- Сыр творожный — 200 г.
- Сыр твердый — 100 г.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите. Отделите белки от желтков. Натрите на средней терке сыр и яичные белки. Соедините творожный сыр, белки, обычный тертый сыр и мелко порезанную красную рыбу. Из полученной массы сформуйте шарики размером с грецкий орех. Отдельно натрите яичные желтки и запанируйте шарики с рыбой в желтках. Охладите закуску перед подачей на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту