Вкусный салат из сельдерея с курицей и ананасом Хрустящий и ароматный
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Новый вкус у любимого многими салата из курица и ананаса. Замечательный рецепт с изюминкой!
Ингредиенты
- Куриное филе — 250-300 г.
- Сельдерей стеблевой — 3 ст.
- Ананас консервированный — 100 г.
- Маслины
- Майонез или смесь натурального йогурта и горчицы
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе вымойте, положите в кипящую воду и отварите в подсоленной воде примерно 20 мин. Филе достаньте из бульона, дайте остыть и нарежьте небольшим кубиком. Кусочки ананаса (можно использовать кольца) выложите на дуршлаг, чтобы стекла жидкость и нарежьте мелким кубиком. Стебли сельдерея вымойте под проточной водой, обсушите и, если необходимо, снимите прожилки и волокна. Нарежьте сельдерей небольшими кусочками. Смешайте мясо, ананас, сельдерей и заправьте майонезом или смесью натурального йогурта без добавок с готовой горчицей и солью (на баночку йогурта 200 гр. добавить 1 ст. ложку горчицы, соль по вкусу). При подаче украсьте кружочками маслин и листочками сельдерея.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту