Вкусный и быстрый суп с курицей и яйцом На скорую руку!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Самый быстрый вариант сытного и наваристого супа - рецепт приготовления супа с курицей и яйцом
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Яйцо — шт.
- Зелень
- Мелкая соль
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
1
Курицу порежьте небольшими кусочками, выложите в кастрюлю и поставьте на плиту. Доведите до кипения. Добавьте порезанную не крупными кубиками картошку. Варите 7 мин. Обжарьте на растительном масле измельченный репчатый лук и мелко порезанную или тертую на терке морковь. Обжаривайте 7 мин. до мягкости овощей. Обжаренные овощи выложите в суп, добавьте по вкусу соль и перец. Яйца слегка взбейте вилкой в пиале или миске, тонкой струйкой, помешивая, выливайте в суп. Добавьте сразу же зелень, доведите до кипения и выключайте. Куриный суп с яйцом готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту