Вкусные оладьи из капусты с сыром Отличный овощной перекус
Капустные оладьи с сыром — очень нежное и вкусное блюдо. Для их приготовления понадобится элементарный набор продуктов и совсем немного времени, что явно понравится тем, кто любит простые рецепты на скорую руку. Нежные и сытные оладьи из капусты с сыром отлично подойдут для питательного завтрака, сытного перекуса. Они гармонично сочетаются со сметаной, кефиром, свежей мелко
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 250 г.
- Яйцо — 3 шт.
- Свежая сметана — 3-4 ст. л.
- Пшеничная мука — 3 ст. л.
- Разрыхлитель половину ч.л.
- Сыр твердый — 100 г.
- Петрушка
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Паприка
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Сырую капусту измельчите при помощи чоппера до мелких кусочков. Либо же, что сложнее, натрите капусту на крупной терке. Добавьте к капусте тертый сыр, яйца, сметану, измельченную зелень петрушки, соль, перец и паприку. Хорошенько перемешайте. Добавьте в полученную массу муку и разрыхлитель. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выкладывайте столовой ложкой тесто и обжаривайте оладьи с двух сторон до готовности.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту