Вкусная закуска – рулет из крабовых палочек с плавленым сыром Новая закуска из привычных ингредиентов
Очень необычный, вкусный и праздничный вариант закуски из крабовых палочек - рулет с начинкой из плавленого сыра. Такого вы еще не пробовали!
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 8 шт. я беру длинные
- Сыр плавленый — 200 г.
- Сливочное масло — 20-30 г.
- Майонез — ст. л.
- Лук зеленый пучок
- Чёрный молотый перец
- Мелкая соль
- Перец болгарский — 3 ломтика
- Листья салата для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Плавленые сырки хорошо охладите и натрите на терке. Смешайте с размягченным сливочным маслом, добавьте майонез. Лук помойте, хорошо обсушите (оставьте несколько перышек) мелко нарежьте и добавьте к сырной массе. Немного подсолите, поперчите . Хорошенько перемешайте. На пищевую пленку ( можно взять чистый целлофановый пакет) выложите внахлест развернутые крабовые палочки – основа будущего рулета. Готовый рулет в диаметре 6 см. значит основа соответственно 10-12 см. Аккуратно распределите сырную массу по поверхности. на середину положите тонкие полоски сладкого перца и перья зеленого лука. Сверните рулет с помощью пленки. Положите на пару часов в холодильник ( можно на ночь). Перед подачей пленку снимите порежьте на порционные куски 3 см высотой и разложите на листья салата.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту