Самые вкусные тыквенные оладьи с сыром Отличный вариант закуски
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Простой в приготовлении рецепт оладий из сочной мякоти тыквы и сыра. Они просто идеальны!
Ингредиенты
- Тыква — 250 г.
- Свежая сметана — 80 г.
- Яйцо — шт.
- Сыр твердый — 50 г.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Пшеничная мука — 130-150 г.
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
1
Очищенную тыкву натрите на крупной терке, добавьте яйца, соль, перец, сметану или йогурт. Хорошенько перемешайте. Натрите на средней терке сыр, добавьте в тесто. Теперь потихоньку добавьте в тесто муку и высыпьте разрыхлитель. Хорошенько перемешайте. Муки может понадобится чуть больше или меньше, зависит от тыквы. Тесто должно получится достаточно густым. Столовой ложкой выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжаривайте тыквенные оладьи с двух сторон до готовности.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту