Самые пышные оладьи на кефире без яиц Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Продолжаем делиться рецептами оладий. Рецепт пышных оладий без яиц нужен? Тогда ловите очень удачный вариант вкусных и воздушных оладий на кефире. Пышные нежные всегда удачные оладьи на кефире без яиц наверняка понравятся вам и вашим близким ведь они готовятся без всяких премудростей, очень легко и как обычно просто. Отличаются от обычных оладий на кефире только
Ингредиенты
- Кефир — 240 мл. жирность не менее — 2,5%
- Песочный сахар — 1 ст. л.
- Мелкая соль щепотка
- Пшеничная мука — 160 г.
- Пищевая сода половину ч.л.
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Кефир должен быть тёплым, поэтому слегка подогрейте его. Добавьте соль, сахар . Хорошенько перемешайте. Теперь в тесто добавьте муку и в самом конце высыпьте соду. Тщательно и интенсивн. Хорошенько перемешайте. Оставьте тесто в покое на 15 мин. Тесто больше не перемешивайте. На разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту