Салат из свежих овощей с курицей и сухариками Альтернатива Цезарю
Салат из свежих овощей с курицей и хрустящими сухариками - отличная альтернатива любимому многими и многоуважаемому салату Цезарь. Более богатый вкус и буйство красок – визитная карточка этого великолепного хрустящего салата, который всегда съедается первым за праздничным столом. Готовить салат из овощей с курицей и сухариками проще-простого, поэтому этот рецепт праздничного салата не отнимет у
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Руккола — 60 г.
- Сыр твердый — 50 г.
- Хмели-сунели
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Багет — 100 г.
- Майонез — 3 ст. л.
- Кетчуп — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе посолите и поперчите, посыпьте хмели-сунели. Обжарьте до готовности на сковороде, остудите и порежьте не крупными кубиками. Багет или ломтики батона порежьте кубиками, обжарьте на сухой сковороде, помешивая, до золотистого цвета. Порежьте болгарский перец и помидоры. На блюдо уложите рукколу, помидоры, перец и курицу. Для заправки соедините пропущенный через пресс чеснок с кетчупом и майонезом. Перед подачей на стол полейте салат соусом, посыпьте тертым сыром и сухариками.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту