Салат из морковки с яйцом, сыром и чесноком Самый вкусный вариант пикантного салата
Морковь – богатый витаминами и минералами овощ, который очень полезно употреблять в пищу, особенно в сыром виде. Как известно, сыр и чеснок – очень удачные компаньоны моркови в салатах, а вот добавив всего лишь пару вареных яиц салат становится гораздо нежнее и вкуснее. Салат из морковки с яйцом, сыром и чесноком – простое блюдо из
Ингредиенты
- Морковь — 1 шт. крупная или — средние
- Яйцо — шт.
- Сыр твердый — 60 г.
- Чеснок — 3 зуб.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Свежая сметана в менее полезном вариант меняем на майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Сырую морковку очистите и натрите на крупной терке либо на терке для морковки по-корейски. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке. На крупной терке натрите и сыр. Пропустите через пресс чеснок, соедините его со сметаной, добавьте щепотку соли и сахара. Хорошенько перемешайте. Соедините морковку с сыром и яйцом, заправьте сметанным соусом с чесноком.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту