Кукурузные блины на молоке Яркого насыщенного цвета
Кукурузная мука, имеющая богатый минеральный и витаминный состав, не так распространена, как пшеничная, и необоснованно недолюблена. Многие хозяйки не догадываются, какие вкусные и полезные блюда можно из нее приготовить, предотвратив негативные реакции в организме. Недавно пекла кукурузные блинчики на молоке, которые отлично подойдут для тех, кому противопоказана пшеничная мука и показана безглютеновая диета. Кукурузная мука
Ингредиенты
- Яйцо — шт.
- Свежее молоко — 300 мл.
- Мука кукурузная — 150 г.
- Мелкая соль щепотка
- Песочный сахар щепотка
- Масло растительное — ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца соедините с солью и сахаром, слегка взбейте вилкой или венчиком. Добавьте в полученную массу кукурузную муку и примерно 1/3 часть молока. Хорошенько перемешайте. Добавьте оставшееся молоко и растительное масло. Перемешайте тесто до однородного состояния. Жарьте тонкие блины на сухой сковороде без масла привычным вам способом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту