Быстрые оладьи как пиццы на сковороде Сочно и вкусно!
Самый быстрый и вкусный способ приготовления пиццы на сковороде в виде мини-оладий. Это бомба, а не рецепт!
Ингредиенты
- Кефир — 200 мл.
- Пшеничная мука — 1 ст.
- Яйцо — 1 шт.
- Песочный сахар — 1 ч.л.
- Мелкая соль — 1/4 ч.л.
- Пищевая сода половину ч.л.
- Масло растительное
- Колбаса вареная — 70 г.
- Сыр твердый — 70 г.
- Зелень
- Помидор — 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для начала подготовьте начинку – мелко порежьте сыр и колбасу, измельчите зелень. Кефир слегка подогрейте, добавьте яйцо, соль и сахар. Хорошенько перемешайте. В полученную массу выложите колбасу, сыр и зелень. Высыпьте муку, смешанную с содой. Хорошенько перемешайте. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте столовой ложкой тесто, придавая круглую форму. Жарьте на небольшом огне. Сверху на тесто выложите по круглому ломтику помидора, слегка вдавите его пальцами. Обжаривайте оладьи-пиццы с двух сторон до готовности.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту