Быстрые булочки без дрожжей с ягодами Быстрая домашняя выпечка
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Нужен удачный рецепт быстрых булочек с ягодами без дрожжей – смело беритесь за дело! Булочки без дрожжей с ягодами – простая и быстрая домашняя выпечка на скорую руку. Рецепт очень легкий – все смешал за пару минут и тесто готово! Не сложный рецепт, удачный результат – в быстрые булочки без дрожжей с ароматными ягодами очень
Ингредиенты
- Свежая сметана — 150 г.
- Сливочное масло — 70 г.
- Пшеничная мука — 250 г.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Песочный сахар — 50 г.
- Цедра апельсина — 1 шт.
- Мелкая соль щепотка
- Ванилин
- Ягоды — 1/3 ст. у меня черника
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло комнатной температуры соедините со сметаной, добавьте сахар, соль и ванилин. Добавьте мелко порезанную или тертую на терке апельсиновую цедру. В полученную массу добавьте примерно половину муки и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте. Постепенно подсыпая муку, замесите мягкое и воздушное тесто. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в тонкий круг, выложите ягоды черники, соберите края к центру. Переверните швом вниз. Сначала пальцами рук, а затем при помощи скалки, раскатайте тесто в круг толщиной 1 см. Разрежьте ножом на 8 сегментов. Положите булочки с ягодами на противень с бумагой для выпечки на расстоянии друг от друга, поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте примерно 15-20 мин. до легкого зарумянивания. Готовые булочки с ягодами можно посыпать сахарной пудрой или же полить глазурью. Приятного чаепития!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту