Блинчики с колбасой и сыром Быстро, просто и вкусно!
Рецепт приготовления тонких блинчиков с начинкой из колбасы и сыра. Это всегда быстро, просто и вкусно!
Ингредиенты
- Блины тонкие — 10-14 шт.
- Колбаса вареная — 150 г.
- Сыр твердый — 200 г.
- Чеснок — 1 зуб.
- Свежая сметана — ст. л.
- Мелкая соль щепотка
- Масло растительное — 20 г.
- Сливочное масло — 20 г.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Колбасу (или сосиски) мелко порубите или натрите на крупной терке. Натрите на крупной терке сыр. Соедините сыр и колбасу, добавьте пропущенный через пресс чеснок, сметану, немного соли и перца. Хорошенько перемешайте. Полученную начинку распределите на центр блинчиков, заверните конвертиком, трубочкой или треугольником. На сковороду вылейте немного растительного масла, добавьте кусочек сливочного, обжарьте блинчики с начинкой с двух сторон до золотистой корочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту