Банановые мини панкейки пп рецепт Отличный вариант, чтобы накормить привереду
Если хотите порадовать детей вкусным и полезным завтраком – приготовьте банановые мини панкейки по этому простому и вкусному пп рецепту. Тесто для приготовления панкейков замешивается без сахара и с добавлением полезной муки. Внутри панкейка кусочек банана, который придает им сладость и аромат. По сути получаются бананы в полезном тесте. Вкусно просто так или если полить
Ингредиенты
- Банан — шт.
- Кефир — 100 мл.
- Мука кукурузная — 30 г.
- Мука рисовая — 60 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г.
- Мелкая соль щепотка
- Разрыхлитель половину ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Слегка подогрейте кефир, добавьте яйцо, щепотку соли и растопленное сливочное масло. Хорошенько перемешайте. В полученную массу добавьте два вида муки и разрыхлитель. Перемешайте и оставьте тесто в покое на 10 мин. Порежьте очищенный банан ломтиками толщиной 4-5 мм. Окуните ломтики бананов в тесто и жарьте с двух сторон на среднем разогреве без масла до легкой корочки. Готовые пп панкейки с бананом подавайте на стол с любимым соусом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту