Сушеный жасмин
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Цветки жасмина.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Собрать цветки жасмина.Для сбора цветов выбирайте сухую погоду и утренние часы.Считается, что сбор идеальное время - до восхода солнца, в 4-5 часов утра.
2
Собранные цветки перебрать, отделив длинные черенки, веточки и листья.
3
Цветки разложить ровным тонким слоем на ткани или любой другой подходящей поверхности.Сушить жасмин нужно в теплом, хорошо проветриваемом помещении.В зависимости от влажности и температур воздуха на сушку уходит от 12 часов и больше.Все побуревшие бутоны и цветки выбросить.Сушеные цветки жасмина хранить в бумажных пакета, холщовых мешочках или в банке для чая.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту