Топ-100 Низкокалорийная лазанья из кабачков с курицей | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Низкокалорийная лазанья из кабачков с курицей

26.10.2023
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые горячие блюда/Запеканки
Автор рецепта: Дело вкуса Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 шт.
  • Куриное филе — 350 г
  • Молоко — 500 мл
  • Сыр твердый — 250 г
  • Творог — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Орегано сушенный — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Черный молотый перец — 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите куриное мясо и нарежьте на мелкие кусочки. Кабачки промойте и обсушите. Нарежьте на тонкие пластины. Творог смешайте с яйцом, посолите по вкусу. В сковороде нагрейте растительное масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и обжаривайте несколько минут до мягкости. Добавьте 1 ст. л муки с горкой и обжарьте ее до румяного оттенка. Вливайте небольшими порциями молоко, при этом непрерывно помешивая. В готовый молочный соус добавьте соль по вкусу, черный молотый перец и орегано и хорошо перемешайте. Сыр натрите на терке. На дно жаропрочной формы 20 на 20 см выложите пласты кабачков. Поверх распределите ровным слоем половину творожной начинки. Поверх вылейте треть молочного соуса. Затем распределите половину кусочков курицы. Следующим слоем выложить треть сыра от общей нормы. Затем повторите еще раз слои в том же порядке и с теми же пропорциями. Последним третьим слоем выложите кабачки. Оставшуюся третью часть соуса. И поверх посыпьте оставшимся сыром. Уберите запекаться в заранее разогретой духовке до 175°С на 40 мин. Достаньте готовую лазанью из духовки и дайте ей немного остыть. Нарезайте порционно и подавайте теплой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: По силам

Интересные рецепты

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту