(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Макароны — 300 г.
- Охотничьи колбаски — 150 г.
- Сосиски — 150 г.
- Брынза — 100 г.
- Помидор — 1 шт.
- Салями — 30 г.
- Пармезан — 30 г.
- Твердый сыр — 100 г.
- Чеснок — 3 зубчика
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 200 мл.
- Томатный сок — 200 мл.
- Соль — 4 щепотки
- Черный молотый перец — 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Чеснок очистить и нарезать тонкими ломтиками. Луковицу очистить и мелко порезатьЧеснок обжарить на растительном масле. В слегка обжаренный чеснок добавить лук. Обжарить лук до золотистого цвета и добавить сметану, тушить на маленьком огнеКогда сметана немного выкипит влить томатный сок. Соус немного потушить на маленьком огне и оставить остывать. Форму смазать маслом. Выложить в форму мелко порезанные сосиски и порезанный кубиками помидор(помидор лучше очистить от шкурки). Сверху на сосиски выложить макароны. Брынзу нарезать кусочками и положить поверх макарон. При желании можно добавить немного сыра “Пармезан” и салями. Сверху выкладываем порезанные кружочками охотничьи колбаски. Все заливаем приготовленным соусом. Сверху трем на крупной терке сыр и ставим в духовку. Выпекаем 15-30 минут при температуре 180*. Когда сыр зарумяниться, запеканку можно доставать.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: По силам
Нет комментарий к рецепту